100g MJUKT SMÖR

1DL SOCKER

1ÄGG

3DL MJÖL

1TSK BAKPULVER

 

 

4ÄPPLEN

1MSK KANEL

2MSK SOCKER

 

 

 

100G SMÄLT SMÖR

1DL SOCKER

2DL VETEMJÖL

1MSK VANILJSOCKER

 

 

 

2ÄGGVITOR

1.5DL SOCKER

 

SÄTT UGNEN PÅ 200gr. VISPA SMÖR OCH SOCKER KRÄMIGT, VISPA NER ÄGGET OCH TILLSÄTT MJÖL

BLANDAT MED BAKPULVER TILL EN DEG, TRYCK UT DEGEN I EN PAJFORM.

 

SKALA OCH SKÄR ÄPPLENA I SMÅ KLYFTOR, BLANDA MED SOCKER OCH KANEL. LÄGG ÄPPELKLYFTORNA PÅ PAJDEGEN.

 

SMÄLT SMÖRET OCH TILLSÄTT SOCKER, MJÖL OCH VANILJSOCKER. FÖRDELA SMETEN ÖVER ÄPPLENA.

 

VISPA ÄGGVITORNA TILL HÅRT SKUM, TILLSÄTT SOCKER I OMGÅNGAR MEDAN DU VISPAR MARÄNGEN. FÖRDELA TILL SIST MARÄNGEN PÅ TOPPEN AV PAJEN, SÄNK VÄRMEN TILL 175gr GRÄDDA PAJEN I CA 35-40 MIN.

 

HOPPAS ATT DET SMAKAR<3